cuisine mets raffinés, cuisine produits du marché, cuisine recettes de saison
cuisine mets raffinés, cuisine produits du marché, cuisine recettes de saison
Ô SAINT CHRISTOPHE - Le Restaurant à Muret
Ô SAINT CHRISTOPHE  - Le Restaurant à Muret

Le Fait Maison : Une Cuisine variée au Restaurant Ô Saint Christophe

Nous n’avons pas la prétention de définir le fait maison   de manière scientifique ou indiscutable mais nous estimons qu’il s’agit de l’attitude qui consiste à éliminer tout produit industriel de la cuisine restaurateurs. Les produits frais doivent être le fondement incontournable de toutes les composantes des plats.
Le   fait maison   doit ,selon nous, concerner la grande majorité des plats d’un restaurant pour pouvoir revendiquer ce label.
Le   fait maison  c’est l’action de   faire à manger   à partir de produits de base».
Le chef et son équipe vous proposent une cuisine d'une grande variété de mets raffinés et des plats de tous les jours, ainsi que des recettes de saison innovantes selon les produits du marché.

Venez vous en convaincre en jetant un œil sur notre Carte 2014 Bisronomique et nos Vins

 

Le Fait Maison

La mention « fait maison »

A compter du 15 juillet 2014, la mention « fait maison » doit apparaître pour tous les plats cuisinés entièrement sur place à partir de produits bruts sur les cartes des restaurants et traiteurs. Cette mention est obligatoire pour tous les professionnels du secteur. Tous les établissements et professionnels doivent rappeler l’existence de la règle en affichant de manière visible « Les plats "faits maison" sont élaborés sur place à partir de produits bruts ».

Le « fait maison » identifie les plats élaborés par le cuisinier et valorise ainsi son métier. Pour le consommateur, le « fait maison » permet de distinguer la cuisine d’assemblage élaborée à partir de préparations industrielles, de la cuisine confectionnée à partir de produits bruts comme on le fait traditionnellement dans une cuisine.

Le logo ou la mention désignant le « fait maison » doivent être placés de manière visible sur les supports d’information (menus, cartes, site internet…).

 

Charte Qualité Tourisme

Réservations

Vous pouvez nous appeler au :

Tel :  +33 561 44 40 51

Fax : +33 561 44 11 25


horaires du Lundi au Samedi
de 11 h 30 à 15 h 00

du Jeudi au Samedi
de 19 h 30 à 23 h 00

exeption sur réservation banquets et réunions

fermeture le Dimanche


Reservations par téléphone ou bien vous pouvez également utiliser notre formulaire de contact.

Onglet Contact

Adresse

Restaurant
Ô Saint Christophe
171, avenue Jacques Douzans
31600 Muret

 

Comment nous localiser

Onglet Plan d'acces
Plan, Map, Carte.

Parking &Places disponibles immédiatement en face de l'établissement.

Zone de stationement sur le parcking  du Lidl 120 places

Les Concert Live
Vous avez installé un outil pour bloquer les publicités. Veuillez le désactiver pour que cette Web App puisse être correctement affichée et configurée.
Horaires et Présentation de Restaurant
le Ô Saint Christophe
171, avenue Jaques Douzans
31600 Muret
Bisto Muretain.pdf
Document Adobe Acrobat [3.0 MB]
Version imprimable Version imprimable | Plan du site
© SARL Ô Saint Christophe